Peluang Bisnis Penyetan Khas Dapur Pak Wahyu

Peluang Bisnis Penyetan Khas Dapur Pak Wahyu

Sambal bercita rasa pedas saat ini menjadi salah satu pelengkap yang tak bisa lepas dari lidah orang Indonesia ketika menikmati kuliner. Salah satu sambal yang selalu menjadi pelengkap kuliner ayam adalah sambal penyet. Tak heran jika banyak usaha berbasis ayam menggunakan sambal penyet sebagai sajian unggulannya. Salah satunya adalah pria memiliki nama lengkap Muhammad Wahyudin. Pria ini sukses meraup laba dari usaha menu penyetnya dengan mengusung nama rumah makan Dapur Pak Wahyu . Wahyu sendiri sudah merintis usaha ini sejak 2015. Bermula dari pengalamannya saat bekerja di sebuah event organizer, ia mencium peluang bisnis resto penyet. Untuk memberikan cita rasa khas pada sambalnya ia memberikan teri medan. ‘Sambal Dapur Pak Wahyu lebih enak dan pedasnya terasa, ketika customer mencoba sambal ini akan terasa gurih karena didalamnya ada teri medan yang khas.

Selain itu, kami juga menyajikan lalapan labu siam yang direbus demi mengakomodir selera pasar,” ujarnya. Dapur Pak Wahyu tak hanya menyuguhkan menu penyet berupa ayam saja, tapi juga olahan lainnya seperti seafood, lele dan sebagainya. Demi memuluskan langkah bisnisnya, Wahyu memilih lokasi kantin Bank Panin Sudirman lantai 2 yang dekat dengan perkantoran. Selain cukup strategis dan berada di pinggir jalan, di sekitar lokasi tersebut juga belum ada pelaku usaha yang menjual olahan penyet. Harapannya, persaingan usaha dapat lebih diminimalisir. Untuk mengembangkan jaringan bisnisnya, Wahyu menawarkan peluang bisnis kemitraan dengan investasi yang cukup terjangkau sebesar Rp 30 juta. Investasi tersebut sudah termasuk perlengkapan dan di luar sewa tempat. Mitra hanya saja menyiapkan SDM dan lokasi, nantinya akan ada survey dari tim pusat untuk melihat kelayakan dan seberapa potensial untuk lokasi. “Kami membuka kemitraan sejak 2017, hingga kini sudah ada 11 mitra dan pusat 1 gerai,” katanya. Bahkan dirinya berencana membuka gerai mitra kurang lebih 100 gerai pada 2018 dengan konsep kemitraan, “rencananya akan menyebar di berbagai kota di Indonesia,” ucapnya. Wahyu menuturkan, konsep yang diusungnya ini adalah menyajikan menu makanan yang berkualitas dengan harga terjangkau. Ia optimis bisnis yang dilakoninya akan berhasil mengingat minimnya kompetitor di bisnis ini. “Memang saat ini banyak sekali bisnis yang menawarkan konsep penyetan, namun di DPW ini kami ahli dalam mengelola khas sambalnya, terlebih sambal yang kami racik adalah dengan toping teri medan asli yang didapat dari kota asalnya. Jadi untuk rasa mungkin customer akan bisa menilai sendiri,” tutupnya. Foto: Istimewa DAPuR PAk WAHYu Peluang Bisnis Penyetan Khas Dapur Pak Wahyu Kedai penyet yang satu ini menyajikan sambal khas dengan cabai asli yang dipadu dengan teri medan. Racikan sambal khas Dapur Pak Wahyu ini berhasil menggugah selera customer yang hobi penyetan. Kedai ini menawarkan peluang bisnis kemitraan dengan investasi terjangkau.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *